zinek

zinek je chemický prvek. Je zařazen do skupiny tzv. Přechodných kovů. Zinek má však velký význam pro lidi a jiné živé věci.

Jak zinek funguje

Protože organismus potřebuje různé vitamíny, stopové prvky a další neendogenní látky, aby mohl fungovat. To zahrnuje i to zinek, což je minerál a je v této kategorii klasifikován jako stopový prvek.

Lidské tělo ukládá mezi 2 a 3 gramy zinku, ale nedokáže ho vyrobit samo. Zinek je pro organismus zvláště důležitý svou funkcí. Podporuje celý imunitní systém a posiluje imunitní systém. Zabraňuje stárnutí buněk a tvorbě rakoviny.

Metabolismus by však nebyl možný bez zinku. Zlepšuje také výkon mozku. Schopnost soustředit se a logicky myslet se zvyšuje se zvýšenou spotřebou zinku. Příznaky nedostatku však mohou nastat i tehdy, pokud není zinek dodán v dostatečném množství.

význam

zinek se tak podílí na mnoha procesech organismu. Mnoho z nich zůstává bez povšimnutí. Lidé zpravidla nebudou schopni určit, zda mají nedostatek zinku. Informace obvykle poskytuje pouze vyšetření krevních hodnot.

První známky nedostatečné nabídky zinku však lze nalézt ve špatné struktuře kůže, křehkých nehtech nebo řídkých vlasech. Navíc nedostatek zinku vede ke slabé jízdě. Dotčená osoba se cítí nemotivovaná. V naléhavých případech to může vést k depresi. Rány kůže se nehojí optimálně, buňky organismu vyžadují delší dobu k regeneraci.

Pro sportovce je zásadní, aby se například zinek podílel také na růstu svalů. Nedostatek může vést k úbytku hmotnosti a úbytku svalů. Je proto zásadní splnit vaše potřeby zinku. To je 12 miligramů pro ženy a 15 miligramů zinku denně pro muže. To se děje prostřednictvím dobré stravy nebo dalších přípravků. Je však třeba dbát na to, aby doplňky stravy obsahující vysoce koncentrovaný zinek vyžadovaly dlouhodobou a stálou spotřebu, než budou moci plně fungovat.

Protože obvykle je třeba kompenzovat deficit zinku v těle. Je také důležité zvýšit příjem zinku v krvi obohacením těchto léčiv aminokyselinou histidinem.

Výskyt v potravě

Je relativně obtížné vyhovět této potřebě zinek aby byla pokryta pouze vyváženou stravou. Protože potraviny s vysokým podílem zinku jsou často velmi bohaté na tuk, a proto se doporučují pouze v omezeném rozsahu. Zahrnují lískové ořechy, kešu ořechy a para ořechy. Množství zinku v játrech hovězího, vepřového a telecího masa je také velmi vysoké.

Masné výrobky by však měly být stejně konzumovány v omezeném množství. Na druhé straně jsou obiloviny, jako je pšenice, oves, ječmen a žito, zdravější. Mají velmi vysokou až dosud průměrnou hladinu zinku.

Naproti tomu zelenina a ovoce nejsou dobrými zdroji zinku a obsahují pouze malé množství stopového prvku. Jogurt, tvaroh nebo mléko také obsahují jen malé množství zinku.

Kromě toho lze použít vysoce koncentrované přípravky se zinkem. Optimálně pokrývají potřebu zinku, a umožňují tak optimální fungování vlastních procesů těla.