Adipocyty

Adipocyty jsou buňky tukové tkáně. Kromě ukládání tuku plní také mnoho dalších úkolů. Tuková tkáň produkuje mnoho hormonů a je největším endokrinním orgánem v lidském těle.

Co jsou to adipocyty

Adipocyty nejsou pouze buňky, které ukládají tuk. Účastní se velmi aktivně na celkovém metabolismu. Přitom se kombinují a vytvářejí vícejaderné buňky, přičemž jednotlivé buňky sítě jsou spojeny pomocí tzv. Mezerových spojení.

Existují dva typy adipocytů. Jedná se o univacuolární a plurivacuolární adipocyty. Univakolární adipocyty představují bílou tukovou tkáň a obsahují pouze jednu vakuolu, jejímž úkolem je ukládání tuku. Vakuum může zabírat až 95 procent objemu buňky a tlačí ostatní buněčné organely a buněčné jádro k okraji buňky. Buňka proto sestává z velké části ze skladovacího tuku. Plurivacuolární adipocyty patří do hnědé tukové tkáně a mají několik vakuol, které mohou být naplněny zásobním tukem. Tyto však netlačí ostatní organely na okraj buňky.

Mají mnoho mitochondrií, které spalují tuk přímo uvnitř buňky a vytvářejí teplo. Hnědá tuková tkáň se stane aktivní například při ochlazení. Spalováním tuku organismus zajišťuje udržování tělesné teploty. Pro spotřebu energie je rozhodující poměr hnědé a bílé tukové tkáně. Hnědá tuková tkáň však u dospělých lidí stěží hraje roli, takže redukce tuku nemůže být založena na její aktivaci.

Funkce, efekt a úkoly

Nejdůležitější úlohou adipocytů je ukládání tělesného tuku. Za to je zodpovědná hlavně bílá tuková tkáň. V hnědé tukové tkáni se energie do malé míry generuje spalováním tuku. K vytváření energie v těchto buňkách dochází nezávisle na obecném energetickém metabolismu v těle.

Slouží k udržování tělesné teploty, když venkovní teplota klesá. Za tímto účelem se tuk uložený v adipocytu přímo spaluje. U lidí je tato funkce obvykle relevantní pouze u kojenců. Později atrofuje hnědá tuková tkáň. Někteří lidé však nemohou přibrat na váze, protože stále mají relativně velké množství hnědé tukové tkáně. Výzkum však ukázal, že úloha adipocytů je mnohem složitější, než naznačuje funkce ukládání tuku. Tuková tkáň je největším endokrinním orgánem, který velmi aktivně zasahuje do metabolismu. Množství uloženého tuku hraje velmi důležitou roli.

Kromě jiného produkují adipocyty kromě stovek účinných látek tři důležité hormony, které mají regulační účinek na metabolismus. Jedná se o hormony leptin, resistin a adiponectin. Leptin potlačuje pocit hladu. Čím více tuků obsahuje adipocyty, tím více se vylučuje leptin. Další dávka leptinu k vyvolání pocitu nasycení je však neúspěšná, protože obsah leptinu u obézního člověka je již vysoký a další dávka již nemá žádný účinek. Rezistin a adiponektin řídí rezistenci na inzulín.

Čím více tuku je uloženo v adipocytech, tím nižší je koncentrace adiponektinu. Adiponektin však zvyšuje citlivost na inzulín. Naopak rezin zvyšuje rezistenci na inzulín. Jak mohou být tyto hormony terapeuticky použity při diabetu, vyžaduje další výzkum.

Vzdělávání, výskyt, vlastnosti a optimální hodnoty

Počet adipocytů zůstává po celý život stejný. Při ukládání nebo uvolňování tuku se mění pouze objem buněk. V adipocytu lze uložit maximálně 1 mikrogram tuku. Když se dosáhne absorpční kapacity všech adipocytů v těle a stále se hromadí více tuku, než se štěpí, v preadipocytech, tzv. Steatoblastech, se rozdělí buněčné dělení.

Nové adipocyty se vyvíjejí ze steatoblastů. V tomto případě se zvyšuje počet tukových buněk. Počet adipocytů však zůstává stejný se snížením tuku. Na rozdíl od stávajících adipocytů jsou nově vytvořené malé tukové buňky citlivé na inzulín. Poté, co se nové tukové buňky diferencují, stanou se opět rezistentními na inzulín.

Nemoci a poruchy

Obezita se stala rozšířeným onemocněním. Čím více tuku je uloženo v adipocytech, tím vyšší je riziko vzniku diabetu typu II.

Cukrovka je zase základním onemocněním mnoha degenerativních procesů v těle. Nakonec se metabolický syndrom může vyvinout s komplexem nemocí, jako je obezita, cukrovka, poruchy metabolismu lipidů, ateroskleróza a kardiovaskulární onemocnění. Během vývoje obezity rezistence na inzulín v průběhu času klesá. Inzulín zajišťuje, že krevní cukr, mastné kyseliny a aminokyseliny jsou směrovány do tělesných buněk, aby tam vytvářely energii nebo se staraly o strukturu těla. Adipocyty ukládají přebytečnou energii, která není spotřebována ve formě tuku. Hormonální procesy v tukových buňkách zase řídí inzulínovou rezistenci, aby se omezil neomezený přísun glukózy.

Tento proces je ve skutečnosti normální. Pokud se však stále dodávají kalorie, které již nelze ukládat, vymkne se z kontroly. Inzulinová rezistence se vyvíjí do chronického stavu. Je pravda, že inzulín je produkován ve velkém množství. Stává se však neúčinným. Hladina cukru v krvi stoupá. Pankreas je stimulován ještě více k produkci inzulínu. To pokračuje až do vyčerpání výroby. Nyní se relativní nedostatek inzulínu v důsledku inzulínové rezistence stává absolutním nedostatkem inzulínu. Projevil se manifestní diabetes se všemi jeho důsledky.