Alkaloidy jsou organické sloučeniny, které mohou ovlivnit živočišný a lidský organismus. Většina alkaloidů je produkována rostlinami.
Co jsou to alkaloidy?
Termín alkaloidy pochází z arabštiny a znamená rostlinný popel. Alkaloidy jsou přirozeně se vyskytující organické sloučeniny, které se vytvářejí sekundárním metabolismem rostlin, bakterií a hub.
Na rozdíl od primárních metabolitů nejsou tyto sekundární metabolity pro růst producentů nezbytné. Chemické sloučeniny jsou většinou alkalické a obsahují dusík. Do skupiny alkaloidů je přiřazeno více než 10 000 různých látek. Termín alkaloidy byl vytvořen v roce 1819 lékárníkem Carlem Friedrichem Wilhelmem Meißnerem. V té době se zabýval rostlinnými látkami podobnými zásadám, jako je strychnin, morfin a solanin. Přesná definice termínu alkaloidy zatím neexistuje. Všechny alkaloidy však mají společné to, že mají vliv na živočišný a lidský organismus. Typická je také hořká chuť a většinou toxický účinek.
Alkaloidy lze rozdělit podle různých hledisek. Obvykle se kategorizace provádí podle původu, biogeneze, farmakologického účinku a chemické struktury. Z hlediska chemické struktury lze alkaloidy s heterocyklickým dusíkem odlišit od alkaloidů s acyklickým dusíkem.
První skupina zahrnuje například pyrolidinové alkaloidy, piperidinové alkaloidy a indolové alkaloidy. Příklady alkaloidů s acyklickým dusíkem jsou efedrin a meskalin. Z hlediska původu lze rozlišit curare alkaloidy, námelové alkaloidy, opiáty a vinka alkaloidy. Kromě toho lze provést klasifikaci podle farmakologického účinku.
Funkce, efekt a úkoly
Alkaloidy představují významnou skupinu účinných látek v medicíně, například se používají k léčbě nízkého krevního tlaku, mdloby a kardiovaskulárních potíží.
Účinná látka dihydroergotoxin se používá k léčbě vysokého krevního tlaku. To je také alkaloid, který je získáván z námela. Účinná látka ergotamin hraje rozhodující roli při léčbě bolesti hlavy a migrény. Ergotamin, stejně jako bromokriptin, je alkaloid. Bromocripton se používá při léčbě Parkinsonovy choroby. Další oblastí použití bromokriptonu je akromegalie.
V důsledku hormonální poruchy se uši, nos, ruce a nohy zvětšují. Ergotské alkaloidy také ovlivňují svaly dělohy. Účinná složka methylergometrin, která se získává z námela, způsobuje kontrakci dělohy. Je proto dáván ženám, které po porodu nesmějí mít dělohu.
Opiáty se také používají léčivě. Opiáty jsou přírodní látky obsažené v opiu. Nejdůležitějšími opiáty jsou morfin, kodein, thebain, noscapine, papaverin a narcein. Morfin se používá k léčbě těžké akutní a chronické bolesti. Alkaloid se také používá pro symptomatickou terapii úzkosti, kašle a dušnosti. Kodein je alkaloid, který se používá k úlevě od kašle. Papaverin ovlivňuje vaskulární napětí v kardiovaskulárním systému. Používá se mimo jiné k léčbě mozkových a periferních poruch oběhu. Alkaloid se také používá při léčbě erektilní dysfunkce.
Vzdělávání, výskyt, vlastnosti a optimální hodnoty
Alkaloidy lze získat z různých rostlin. Například existují curare alkaloidy. Pocházejí ze zahuštěných výtažků z kůry a listů jihoamerických druhů liana. Erotické alkaloidy pocházejí z ergotu. Erotika je trvalou formou námelové houby.
Tato houba napadá potraviny a krmné zrno. Žito je zvláště postiženo. Opiáty pocházejí z máku opia. Alkaloidy se získávají z mléčné šťávy rostliny. Existují však také syntetické opiáty, jako je heroin nebo petidin. Alkaloidy Vinca, které se používají v chemoterapii, se nacházejí v rostlinách patřících do rodiny jedů psů. To zahrnuje různé typy jehličnanů. Farmaceutická rodičovská rostlina je malý brčál (Vinca minor). Z vinkaminu jsou vyráběny různé částečně syntetické deriváty.
Nemoci a poruchy
Alkaloidy jsou jedovaté, takže nesprávné dávkování nebo náhodná konzumace mohou vést k otravě. Mezi běžné příznaky otravy patří zarudnutí kůže, puchýře a nekróza. Postižení trpí nevolností, zvracením a průjmem. Je také možná silná bolest břicha a kolika. Kromě toho se vyvíjejí bolesti hlavy, křeče a ospalost. V nejhorším případě to může způsobit dušnost nebo dokonce ochrnutí dýchacích cest.
Mezi toxické účinky námelových alkaloidů patří střevní křeče a halucinace. Kromě toho prsty a prsty odumírají kvůli poruchám oběhu. Klinický obraz, který je výsledkem otravy námelovými alkaloidy, se také nazývá ergotismus. Poruchy oběhu také ovlivňují ledviny a srdeční sval. Konce postižených jsou chladné, pulzy jsou sotva hmatatelné. Kromě toho existují brnění, smyslové poruchy a příznaky ochrnutí. Akutní otrava může rychle vést k úmrtí srdeční zástavou nebo zástavou dýchacích cest. Chronická otrava pravděpodobně vede k sekundárním infekcím s následnou otravou krví.
Alkaloidy curare jsou inhibitory neurotransmiteru acetylcholinu. Posun neurotransmiteru na koncových deskách motoru ochromuje svaly. V případě otravy curare alkaloidy mohou být účinky ovlivněny také dýchací svaly. Výsledkem je fatální ochrnutí dýchacích cest.
Digitalis je alkaloid, který se používá k léčbě srdečního selhání. Stejně jako u mnoha alkaloidů je terapeutické okno velmi úzké, hranice mezi toxickými a terapeutickými účinky jsou plynulé. Digitalis intoxikace je spojena s nevolností a barevným viděním. Pokud není dávka alkaloidu upravena, vyvinou se srdeční arytmie, které mohou být fatální.
