K léčbě různých onemocnění lze použít nejen chemická léčiva, ale také léčivé rostliny. Zatímco vanilka získala větší slávu v kuchyni, je to také léčivá rostlina, jejíž účinky lze normálně použít bez rizika.
Výskyt a pěstování vanilky
vanilka je původem ze Střední Ameriky. To je zvláště domácí v Mexiku. Poprvé se o něm zmínil v publikaci v roce 1754 Philip Miller. Německé jméno vanilky je založeno na španělském názvu, které odkazuje na výskyt koření ve formě lusku.
Rostlina byla přivezena do Evropy prostřednictvím španělských kolonií, ale Mexičané ji už mnoho let využívali pro léčebné účely. Rostlina vanilky je horolezecká orchidej, která roste na stromech nebo sázkách. Úponky mají lianas, které jsou tlusté asi 2 až 3 centimetry a mají různě tvarované listy.
Po opylení rostou ovocné tobolky z květů, které se otevřou, jakmile dozrají. Uvnitř ovocných tobolek jsou semena vanilky. Pozorování ukázala, že horolezecká orchidej nekvete poprvé po čtyřech letech, a tak slouží jako zdroj vanilky koření.
Rostlina se stále častěji vyskytuje na částečně zastíněných místech s teplým a vlhkým podnebím. Pro optimální použití vanilky se ovocná kapsle sklízí před úplným zráním. Prostřednictvím dalších procesů rozvíjí svou typickou vůni.
Efekt a aplikace
Používá se různými způsoby. Většina lidí zná ovocný lusek jako koření. Pokud se používá jako takové, může si také rozvinout své léčivé schopnosti. V souladu s tím lze vanilku úmyslně přidávat do potravin pro lékařské účely.
Zatímco koření se používá hlavně ve sladkých jídlech, lze jej také snadno integrovat do pikantních jídel. Účinek koření s léčivou rostlinou slibuje jemný účinek. Další možností je provést tinkturu. To lze vyrobit samostatně bez potřeby větších pomůcek. Vanilkový lusek se ostrým nožem rozřeže na malé kousky a poté se umístí do pevně utěsnitelné sklenice.
Díly se doplní obilím nebo alkoholem a nechají se odpočívat po dobu jednoho až dvou týdnů. Po uplynutí lhůty lze tinkturu použít. Zbytky rostlin by měly být předem odstraněny a tekutina umístěna do tmavého skla, aby byla chráněna před sluncem. Pokud je koncentrace tinktury příliš vysoká, může být naředěna přidáním vody. Doporučuje se spotřeba 10 až 50 kapek.
Další aplikace se skrývá v domácím vanilkovém cukru. Vanilková luska nakrájená na malé kousky se umístí do sklenice s cukrem a nechá se strčit po dobu 1 až 2 týdnů. K tomu jsou také vhodné ovocné tobolky, jejichž dužina již byla použita k jiným účelům. Kromě toho lze vanilku použít externě ve formě oleje. Čaje s účinnou vůní rostliny jsou zvláště oblíbené v zimě.
K tomu je vhodnější čerstvý lusek než běžné čajové směsi. Složky vanilky mají germicidní vlastnosti, což znamená, že mohou pomoci s kožními potížemi. Ovlivňuje také nervový systém a emoční život, což mu dodává afrodiziakum.
Složky katecholamin, alkaloidy a vanillin jsou rozhodující pro jejich vlastnosti. Část rostliny, která může být použita pro léčebné účely, je omezena na ovocné tobolky a zejména semena v luscích. Listy a stonky orchideje by neměly být konzumovány.
Význam pro zdraví, léčbu a prevenci
Vanilku lze použít pro různé stížnosti. Například rostlina používají muži s potížemi s potencí. Jeho afrodiziakální účinek má omezit nepohodlí v sexuálním životě bez použití chemických drog. Zároveň se říká, že rostlina má relaxační a uklidňující vlastnost. Například se používá pro stávající poruchy spánku od 17. století.
Dalším důležitým lékařským aspektem vanilky je její použití při kožních poruchách, jako je ekzém nebo neurodermatitida. Jeho ingredience mu umožňují aktivně bojovat proti plísním, choroboplodným zárodkům a dalším patogenům, a tak podporovat proces hojení. Vanilku lze považovat za trávicí pomůcku při zažívacích potížích. Pomáhá při výkyvech nálad a podrážděnosti, menstruačních křečích nebo svalové slabosti a revmatismu.
Její ingredience cholagogue zajišťují lepší produkci žluči, což může zmírnit existující slabou žluč. Těhotným ženám se také často doporučuje používat vanilku, pokud zvrací. Stejně jako u všech stížností je však důležité používat skutečnou vanilku, nikoli umělé látky. Kromě známých oblastí aplikace se nyní provádí výzkum účinků vanilky na závažné nemoci.
Zaměřuje se zde především na rakovinu a Alzheimerovu chorobu. Léčivé vlastnosti vanilky se konečně zaměřují na léčení stojících nemocí. Naopak nejsou vhodné pro preventivní terapii. Účinnost vanilky je však často podceňována nebo je její účinnost snížena z hlediska kuchyně a chuti.
Představuje alternativu k konvenční medicíně, aniž by způsobovala vedlejší účinky. Kromě toho za normálních okolností není nutná žádná konzultace s lékařem. Pouze v případě chronických zdravotních problémů může být vhodné se poradit s lékařem před zahájením léčby.
