Výskyt a kultivace zemského kouře
Země kouř (taky: Obyčejný zemní kouř nebo Společný zemní kouř) roste hlavně na místech bohatých na živiny, jako jsou pole, vinice, zahrady nebo cesty. Přitom plní také funkci označování obsahu živin v půdě. Rostlina nepřežije na půdě chudé na vápno. Jedná se především o plevele, které kvetou od května do října. Květy rostliny jsou růžové nebo fialové a připomínají lipové květy.
Na rostlině jsou uspořádány ve formě hroznů. Jejich tvar je asymetrický a celá rostlina může dorůst až padesát centimetrů. Je to jednoletá bylina. Botanici používají latinský termín „fumaria“ k označení zemského kouře. Metafora kouře je založena na tomto názvu, což také vedlo k německému názvu rostliny. Zemský kouř pochází z celé Evropy a rozšířil se ze středomořské oblasti.
V dřívějších dobách byl zemský kouř vyhledávanou léčivou rostlinou, ale byl zapomenut po středověku. Dnes je pověst rostliny kontroverzní. Obsažený alkaloid fumarin je považován za mírně toxický, a proto se zemský kouř používá jako lék pouze v malých dávkách.
Efekt a aplikace
Rostlina už byla používána Němci a Keltové. Zemní kouř používali jako kadidlo, což mohlo být také stejné. Kromě toho byla rostlina ve středověku využívána k exorcismu. Podle legendy čarodějnice použily zemský kouř, aby se staly neviditelnými. Současně pověra o použití zemského kouře jako indikátoru osudu u dívek a žen, které se chtěly oženit.
Podle víry by ženy měly nosit zemský kouř poblíž svých prsou a pak se setkat s mužem, který by je později považoval za manželku. Tato víra nevydržela v moderní době, ale víra ve účinky na zdraví způsobené zemským kouřem. Obsahuje mnoho flavonoidů, cholín, různé alkaloidy a kyselinu fumarovou. Protože odborníci považují některé ze složek za problematické, kouř ze země se používá hlavně ve zředěné formě.
Rostlina se proto nachází pouze ve smíšených čajích. Přestože požití až šesti gramů zemského kouře denně je považováno za neškodné, tyto směsi obvykle obsahují pouze množství mezi deseti a sto miligramy. Proto je vhodné nechat si v případě akutních stížností nechat odborníky smíchat.
Pozemní kouř ukazuje svůj způsob působení zejména v případě biliárních stížností a zvyšuje produkci žluči. Je také antibakteriální a má inhibiční účinek na centrální nervový systém. Přitom obzvláště zmírňuje příznaky různých nemocí, ale sama proti sobě nebojuje proti základní nemoci. Je také známo, že mletý kouř brání přehnaným reakcím imunitního systému.
Možné formy aplikace jsou na jedné straně požití čaje nebo tinktury a na druhé straně suché extrakty, tablety nebo dražé. Zemský kouř se však také používá v lázních a obálkách. V závislosti na oblasti použití existují různá možná použití.
Význam pro zdraví, léčbu a prevenci
V alternativní medicíně je čaj ze suchozemských bylin zvláště doporučován pro trávicí problémy. Jako rostlinný lék je to však vždy první lék volby, a to iu konzervativních lékařů, než předepíše silnější léky. Pro akutní stížnosti doporučujeme jeden až tři šálky denně. To by mělo být přijato v malých doušek.
Mletý kouř také bojuje proti bolesti a křečím v žluči a v celém gastrointestinálním traktu. Arabští lékaři navíc před dvěma tisíci lety použili k čištění krve zemský kouř. Tuto tradici lze nalézt také u Římanů, kteří také léčili játra a slezinu ucpávání zemským kouřem. Starověcí a středověcí lékaři také používali zemní dým proti žloutence.
Ve středověku se však rostlina používala jako účinný prostředek proti kožním onemocněním a zácpě. Vysoce účinná léčivá bylina, která se používá jako tinktura nebo koupel, může napomoci například proti ekzému nebo psoriáze. Kromě toho má účinek vyvolávající močopudný a pot, který nízké dávky zemského kouře přisuzují pozitivní vliv na zdraví. Přesto odborníci doporučují přestávku po šesti týdnech nepřetržitého používání.
Na jedné straně to slouží k ochraně těla před nežádoucími dlouhodobými účinky a na druhé straně jeho zastavení zabraňuje zvyknutí na něj. Při nadměrném používání může pozemní kouř působit jako droga. Kromě své hlavní oblasti použití v oblasti žluči používají zdravotníci tuto rostlinu také pro červy a hemoroidy. Kromě toho se uvádí, že zemský kouř má účinek zvyšující náladu, o kterém se říká, že pomáhá proti depresi, hysterii a hypochondrii.
Z hlediska souvisejícího s onemocněním se suchozemský kouř používá hlavně k ztuhnutí jater, zánětu žlučníku, žlučových kamenů a žaludeční slabosti. Ale kouř ze země lze také použít proti zápachu. Ve spojení s jinými léčivými rostlinami může mletý kouř pomoci také proti žaludečním vředům.
Obecně se předpokládá, že se zpracovávají téměř všechny části rostliny. Existují však i hlasy volající po použití čerstvých nebo sušených rostlin bez kořenů. Konzervativní a alternativní lékaři dnes stále bojují o používání pozemního kouře pro různé nemoci. Jeho účinek na migrénu nebyl například potvrzen.
